蒸饺冷水蒸还是热水蒸蒸多久

2025-05-17 20:53:19 问答浏览：3033次

最新回答：可以通过以下方法解决问题：

我要提问

2025-05-13 12:21:42

蒸饺应选择冷水蒸制，建议在锅中水量达到足量后再放入，并等待水沸腾后开始计时，一般蒸制10-15分钟即可出锅。

2025-05-12 13:50:57

蒸饺应该使用冷水开始蒸，这样处理可以使饺子皮更加爽滑。将饺子放入蒸锅后，盖上锅盖，等水开后（锅里开始冒蒸汽）再开始计时，通常蒸10分钟左右即可，具体时间根据饺子的大小和数量适当调整。

2025-05-15 14:29:20

蒸饺通常建议使用冷水开始蒸，这样可以防止饺子皮因高温而破裂。将准备好的饺子放入蒸锅中，用中火蒸约10-15分钟，具体时间根据饺子的大小和数量而定。如果饺子皮比较薄或者馅料多，可以适当延长蒸制时间。蒸好后，可以稍微等待几分钟让饺子皮更加柔软。

2025-05-14 16:45:35

蒸饺一般冷水上锅，水开后计时，蒸大约10-15分钟。具体时间根据饺子的大小和数量调整。