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丛叔绢
2025-03-25 16:32:411. 搅拌功能：破壁机内部高速旋转的刀片可以将食物快速搅拌成粉末状，相当于生活中的榨汁机，用于制作果汁、奶昔等。
2. 磨豆类：破壁机可以磨制豆浆、咖啡等，它能够将豆类磨得非常细腻，使得营养成分更容易释放。
3. 榨汁：适用于制作各种水果和蔬菜的果汁，无需过滤，口感更佳。
4. 制作冰激凌：将水果和冰块放入破壁机中，即可制作出健康美味的冰激凌。
5. 制作药膳：可以用来磨制药材，制作药膳汤，有利于营养物质的吸收。
6. 烹饪粥品和汤类：破壁机还可以用来加热和搅拌制作粥品、鱼汤、药膳汤等。
7. 绞肉：破壁机的高转速和刀片设计可以用来绞肉，制作肉馅等。
8. 磨粉：适用于磨制五谷杂粮，制作面粉等。
破壁机的优点包括功能齐全、效率高、散热性能好等，但也有一些缺点，如价格昂贵、噪音大、体积较大等。在选择破壁机时，可以根据自己的需求和预算来挑选合适的型号。
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支仲阳
2025-03-27 16:04:43.jpg){kind=small}
公良叔临
2025-03-26 14:20:301. 打浆和搅拌：破壁机可以用于制作果汁、豆浆、蔬菜汁等饮品，因为它能有效地打碎食材的细胞壁，释放出更多的营养成分，使得饮品更加细腻。
2. 研磨和混合：破壁机适合磨碎谷物、坚果、种子等，可用于制作各种粉类，如燕麦粉、豆浆粉等，或者用于混合多种食材，制作营养丰富的营养粉或调料。
3. 熬煮和萃取：一些破壁机具备加热功能，可以用来熬煮中药、谷物或生产浓缩汤底，提高食材中营养成分的溶解度。
4. 清洁和消毒：部分高端破壁机配备有消毒功能，方便用户清洁和消毒刀片和其他配件，保持厨房卫生。
破壁机因其多样化的使用场景和强大的处理能力，成为家庭厨房中不可或缺的一款设备。
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