共 6 个回答
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蹉季照
2025-05-12 18:04:53
是的，微波炉可以用来做蛋羹。做法相对简单：
1. 准备一个耐高温的碗或者专用的微波炉蛋羹容器。 2. 在碗中打入一个鸡蛋，加入适量的温水或温牛奶（大约是鸡蛋的1.5倍体积）。 3. 根据需要，可以加入少许盐、鸡精或者一些调味料。 4. 用勺子轻轻打散鸡蛋，确保没有大块的蛋块，并且水面和蛋充分混合。 5. 盖上保鲜膜或盖子，注意需留一个小口，以防蒸汽积聚。 6. 将碗放入微波炉中，用高火加热，通常情况下，加热1分钟左右就能做好，具体的加热时间根据微波炉的功率和个人口味进行调整。 7. 取出后稍微静置1-2分钟，可以避免烫口。
这样做出来的微波蛋羹非常嫩滑，非常适合快速早餐或者清淡的午餐。
1. 准备一个耐高温的碗或者专用的微波炉蛋羹容器。 2. 在碗中打入一个鸡蛋，加入适量的温水或温牛奶（大约是鸡蛋的1.5倍体积）。 3. 根据需要，可以加入少许盐、鸡精或者一些调味料。 4. 用勺子轻轻打散鸡蛋，确保没有大块的蛋块，并且水面和蛋充分混合。 5. 盖上保鲜膜或盖子，注意需留一个小口，以防蒸汽积聚。 6. 将碗放入微波炉中，用高火加热，通常情况下，加热1分钟左右就能做好，具体的加热时间根据微波炉的功率和个人口味进行调整。 7. 取出后稍微静置1-2分钟，可以避免烫口。
这样做出来的微波蛋羹非常嫩滑，非常适合快速早餐或者清淡的午餐。
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菅季轩
2025-05-13 09:53:41
微波炉可以做蛋羹。做法如下：打两个鸡蛋，加入两倍量的水（或牛奶），加少量盐（或糖），打发。密封塑料袋或碗盖并在微波炉中加热，大火微波加热一分钟左右，观察冷凝情况，估计下一段微波加热时间，然后微波大火一分钟左右。取出蛋黄，用勺子切开蛋黄管理中心的一部分，确认蛋黄内部凝固后取出。根据口味，倒入生抽或淋上鲜奶油、太妃糖及各种甜辣酱。
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袁叔跃
2025-05-14 16:27:59
当然可以使用微波炉来做蛋羹。做法如下：
1. 准备一个耐微波炉的容器，可以是耐热盘或专用蛋羹模具。 2. 在容器中打入一个鸡蛋，加入适量的温水（水与蛋的比例约为2:1，根据个人口味调整）。 3. 可以根据喜好加入少许盐、白胡椒粉或者葱花调味，如果喜欢可以加入一些肉沫或者虾仁增加风味。 4. 盖上保鲜膜，留一个小口，以利于蒸汽释放。 5. 将容器放入微波炉中，用中火加热1分30秒至2分钟，具体时间可以根据微波炉的功率和容器的大小适当调整。 6. 加热完成后，让蛋羹静置1-2分钟，这样口感会更为Q弹。
这样做出来的蛋羹细腻嫩滑，营养丰富，是早餐或是快捷菜肴的好选择。
1. 准备一个耐微波炉的容器，可以是耐热盘或专用蛋羹模具。 2. 在容器中打入一个鸡蛋，加入适量的温水（水与蛋的比例约为2:1，根据个人口味调整）。 3. 可以根据喜好加入少许盐、白胡椒粉或者葱花调味，如果喜欢可以加入一些肉沫或者虾仁增加风味。 4. 盖上保鲜膜，留一个小口，以利于蒸汽释放。 5. 将容器放入微波炉中，用中火加热1分30秒至2分钟，具体时间可以根据微波炉的功率和容器的大小适当调整。 6. 加热完成后，让蛋羹静置1-2分钟，这样口感会更为Q弹。
这样做出来的蛋羹细腻嫩滑，营养丰富，是早餐或是快捷菜肴的好选择。
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赧季朝
2025-05-15 10:13:03
当然可以，微波炉做蛋羹的方法相对简单。以下是一个简单的步骤：
材料： 1. 鸡蛋 2个（根据个人口味调整） 2. 水或牛奶 30毫升 3. 盐 少许 4. 香葱、香菜等香料（可选）
步骤： 1. 将鸡蛋打入碗中，加入少量盐。可以用筷子打散，让蛋液更加细腻。 2. 在另一个碗中，将水或牛奶与适量的盐混合均匀。 3. 将混合好的水或牛奶倒入装有鸡蛋液的碗中，轻轻搅拌均匀。 4. 在微波炉专用的盘子上铺上一层保鲜膜或者用微波炉专用的蒸盘纸。 5. 将搅拌好的蛋液倒在盘子上，尽量保持平整。 6. 如果你喜欢，可以在蛋液表面撒上一些香葱、香菜等香料。 7. 将盘子放入微波炉中，使用高火加热1-2分钟，具体时间根据微波炉的功率而定。 8. 打开微波炉，取出盘子，用筷子或者叉子轻轻搅拌一下，看看蛋羹是否已经凝固。如果还没有凝固，可以再加热10秒。 9. 最后，你可以根据个人口味，淋上一点酱油或者辣椒酱增加风味。
微波炉做蛋羹的好处是方便快捷，不需要长时间等待，而且可以根据个人喜好调整口味和配料。
材料： 1. 鸡蛋 2个（根据个人口味调整） 2. 水或牛奶 30毫升 3. 盐 少许 4. 香葱、香菜等香料（可选）
步骤： 1. 将鸡蛋打入碗中，加入少量盐。可以用筷子打散，让蛋液更加细腻。 2. 在另一个碗中，将水或牛奶与适量的盐混合均匀。 3. 将混合好的水或牛奶倒入装有鸡蛋液的碗中，轻轻搅拌均匀。 4. 在微波炉专用的盘子上铺上一层保鲜膜或者用微波炉专用的蒸盘纸。 5. 将搅拌好的蛋液倒在盘子上，尽量保持平整。 6. 如果你喜欢，可以在蛋液表面撒上一些香葱、香菜等香料。 7. 将盘子放入微波炉中，使用高火加热1-2分钟，具体时间根据微波炉的功率而定。 8. 打开微波炉，取出盘子，用筷子或者叉子轻轻搅拌一下，看看蛋羹是否已经凝固。如果还没有凝固，可以再加热10秒。 9. 最后，你可以根据个人口味，淋上一点酱油或者辣椒酱增加风味。
微波炉做蛋羹的好处是方便快捷，不需要长时间等待，而且可以根据个人喜好调整口味和配料。
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司寇季承
2025-05-12 15:06:16
微波确实能做蛋羹，你以为微波炉是个电平底锅吗？做法是先把蛋搅匀加水，必要时加点食材，然后大姆哥轻轻将液体倒入微波专用半碗，随后盖上方盖稍微微波一会儿，你就可以得到蛋然非非的东西，特别像牢中放的零件给您重新定向解冻的现场版。
赞83
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委仲韫
2025-05-14 16:02:36
当然可以，微波炉做蛋羹既方便又快捷。下面是制作蛋羹的基本步骤：
1. 准备材料：鸡蛋2个，水或高汤约150毫升，食盐少许，香油少许，葱花少许（可选）。
2. 打蛋：将鸡蛋打入碗中，加入约1/3量的水或高汤，再加入少许食盐，充分搅拌均匀，让蛋液充分融入液体中，可加几滴香油让蛋羹更加滑嫩。如果喜欢，可以加入一些切碎的葱花增加香味。
3. 过筛：由于蛋液较易起泡，可以通过筛网过滤一下，去除了蛋液表面的气泡和一些杂质，可以使做出来的蛋羹更细腻。
4. 加入微波炉：将搅拌好的蛋液过筛后倒入耐微波的容器中，微波炉容器最好有一定的深度，方便蒸出细腻的蛋羹。容器可以覆盖保鲜膜，但别忘了留一个小孔释放微波加热过程中产生的蒸汽，避免容器爆破。
5. 微波炉加热：预热微波炉后，使用中高火加热3-4分钟，或者根据个人微波炉的功率适当调整时间。因为是低温慢煮的效果，所以维持微波炉的火力不是很高，微波炉的加热时间可能依据蛋液多少有所调整。
6. 完成：加热结束，轻轻晃动容器，如果蛋羹凝固，则完成。如果还在流动状态，可以在保鲜膜小孔上继续加热30秒至1分钟，检查完成度，直至完全凝固。
这样，一款营养又美味的蛋羹就这么轻松地完成啦。注：微波炉加热时要注意安全，避免烫伤。
1. 准备材料：鸡蛋2个，水或高汤约150毫升，食盐少许，香油少许，葱花少许（可选）。
2. 打蛋：将鸡蛋打入碗中，加入约1/3量的水或高汤，再加入少许食盐，充分搅拌均匀，让蛋液充分融入液体中，可加几滴香油让蛋羹更加滑嫩。如果喜欢，可以加入一些切碎的葱花增加香味。
3. 过筛：由于蛋液较易起泡，可以通过筛网过滤一下，去除了蛋液表面的气泡和一些杂质，可以使做出来的蛋羹更细腻。
4. 加入微波炉：将搅拌好的蛋液过筛后倒入耐微波的容器中，微波炉容器最好有一定的深度，方便蒸出细腻的蛋羹。容器可以覆盖保鲜膜，但别忘了留一个小孔释放微波加热过程中产生的蒸汽，避免容器爆破。
5. 微波炉加热：预热微波炉后，使用中高火加热3-4分钟，或者根据个人微波炉的功率适当调整时间。因为是低温慢煮的效果，所以维持微波炉的火力不是很高，微波炉的加热时间可能依据蛋液多少有所调整。
6. 完成：加热结束，轻轻晃动容器，如果蛋羹凝固，则完成。如果还在流动状态，可以在保鲜膜小孔上继续加热30秒至1分钟，检查完成度，直至完全凝固。
这样，一款营养又美味的蛋羹就这么轻松地完成啦。注：微波炉加热时要注意安全，避免烫伤。
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