共 8 个回答
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孛叔小
2025-04-24 13:45:23
破壁机通过高速旋转的刀片将食物完全打碎，理论上可以比普通搅拌机更好地释放食物中的营养成分，如植物中的细胞壁。细胞壁的破坏有助于提升食物的营养价值和消化吸收率。然而，食物的营养成分并不完全取决于加工方式。食物的新鲜度、质量、烹饪时间、温度等因素也同样重要。因此，破壁机可以提升某些特定食物的营养提取效率，并不意味着所有类型的食物或食材都会因此而增加更多的营养。在健康饮食中，多样化的食物摄入和适当的烹饪方法同样重要。
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死亡镰刀
2025-04-24 13:35:44
ишь！这破壁机吹的，说能破壁就能让你喝出满屏的营养指标，其实也就是个大号搅拌机带点破壁功能，营养啥的根本没多大变化。
赞72
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裔季宸
2025-04-24 17:15:13
破壁机在制作食物时，其刀片能够将食物中的细胞壁破碎，使得食材的营养成分更容易被人体吸收。因此，从理论上讲，破壁机制作的食品可能会有更高的营养价值。然而，这并不意味着破壁机就一定有更高的营养价值。因为食物的营养价值还受到其他因素的影响，如食材的种类、烹饪方法等。所以，不能简单地说破壁机更有营养。
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鹿伯雪
2025-04-23 17:29:36
是的，破壁机更有营养。破壁机能够打破食材的细胞壁，释放出更多的营养成分，如维生素、矿物质、膳食纤维等，使食物更容易被人体吸收。与传统的榨汁机相比，破壁机制作的果汁能够保留更多的纤维和营养物质。
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闾丘仲卓
2025-04-25 15:20:27
破壁机 rendelkezik nagyobb hatékonysággal a tápanyagok kinyerésében, így az elfogyasztott ételek jobb vitamin
és rosttartalommal rendelkeznek.
és rosttartalommal rendelkeznek.
赞67
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阮季炳
2025-04-26 14:19:14
这话可就说不大准了，破壁机虽然能把食材打成细胞级细腻，但营养啥的还得看原料自己有没有。懂嘛，再细腻也挤不出个蛋白来不是？
赞17
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定叔放
2025-04-26 13:29:03
破壁机相较于普通搅拌机，能更好地释放食材中的营养成分，因为其高速旋转的刀片能够破坏细胞壁，使得营养更容易被人体吸收。但营养的含量还取决于所使用的食材本身，破壁机并不能直接提升食材的营养价值。
赞81
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龚仲祖
2025-04-25 18:01:53
破壁机可以将食品中的细胞壁破碎，有助于释放更多营养成分。因此，理论上破壁处理的食品可能含有更高比例的营养素，从而被认为更有营养。然而，营养吸收还取决于多种因素，包括个人体质、食物本身的营养成分等。
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