微波炉蒸蛋糕的做法家庭做法

2025-02-18 00:30:17 问答 浏览:4219次

最新回答:可以通过以下方法解决问题:

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4 个回答
庄叔人
庄叔人
2025-02-13 11:55:53
将蛋糕放入微波炉适用的容器中,加入适量水,覆盖微波炉专用保鲜膜,用牙签扎几孔,高火加热3-5分钟即可。
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劳仲其
劳仲其
2025-02-13 13:52:11
鸡蛋蛋黄分离,加糖牛奶油打匀,面粉泡打粉混入,蛋黄液拌均。蛋清白醋打至起泡,加糖打至立筷,与蛋黄液翻拌,微波炉容器油涂,倒入蛋糕糊,大火加热6-7分钟,晾凉倒扣脱模。
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阳仲钧
阳仲钧
2025-02-13 11:50:36
好嘞,要蒸蛋糕嘞,那得有点讲究嘞。首先,你得准备个微波炉用的盘子,然后打几个鸡蛋,鸡蛋多寡按你人多寡而定,通常三个四个应该够。接着呢,打入一定量的白糖,打到蛋液发白,然后筛入适量的低筋面粉,用翻拌手法拌匀,记得不要画圈搅拌哦,这样蛋糕才不会消泡。
拌好后,倒进盘子,上面再撒点果仁或是巧克力豆,增加风味。打开微波炉,中火设个1分钟,然后火候根据实际情况适当调节,总原则是蛋糕中心微微泛白没有凝固的迹象,就差不多可以啦。出微波炉后记得别急着开动,让蛋糕稍微在盘子中焖一下,这样它才不会一出锅就塌下去成为“个人观点”。耐心等待,美味可口的微波炉蒸蛋糕就完成了。
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窦季亦
窦季亦
2025-02-13 17:40:43
朋友,用微波炉蒸蛋糕嘛,就是简化版的烘焙料理啦。首先,你得把材料准备齐,蛋糕粉是一定必备的,外加鸡蛋和牛奶。
然后,把鸡蛋和牛奶倒进蛋糕粉里,顺带点你习惯用的那种调味料,随便搅拌几下,让它们抱成一团。
接着,把搅拌好的湿料倒进微波专用盒子里,毯上它一层微波膜,防止蒸汽上了天哈,再把盖子遮严实,设定个10分钟或者2-3格的功率,然后让它嘟嘟嘟微波之后就蒸好了哈。就知道大家都在求简便,我是说,好吃又省事,多好嘛。
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