蒸鸡蛋水开了以后再煮几分钟

2025-04-28 11:08:05 问答 浏览:4179次

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5 个回答
阿叔宇
阿叔宇
2025-04-24 13:11:45
哎呀妈呀,蒸蛋的水沸腾了以后,您还得再慢腾腾地焖个五分钟起步,不然中间那层蛋花白兮兮的,贼让人浑身都起鸡皮疙瘩,吃心里不踏实,蒸出来不如道上菜馆子做的那股滑嫩劲儿,哎,这也算是家常菜难做的一个铁例例子了。
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卯季博
卯季博
2025-04-24 09:46:49
蒸鸡蛋水开了后,一般再蒸7-10分钟即可,具体时间根据鸡蛋的量和你想要的熟度来调整。如果是嫩一点的蛋花,时间可以短一些;如果是全熟的蒸蛋,则需要稍微延长一些时间。
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荆季伟
荆季伟
2025-04-23 15:12:51
蒸鸡蛋水开了以后,通常不需要再煮太久。一般来说,中火继续蒸大约5到8分钟即可,具体时间根据鸡蛋的大小和嫩度偏好来调整。如果喜欢更嫩的鸡蛋花,时间可以短一些;如果喜欢稍微凝固一些的蛋白,时间可以长一些。蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋变老。
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针季雁
针季雁
2025-04-25 11:17:10
蒸鸡蛋水?剥夺了你对美味的惬意追求了吗?就这简单的家常玩意儿,找个蒸蛋神器直接几分钟搞定,就别啰嗦什么“水开了再煮几分钟了”好不?真当蒸馒头呢,鸡蛋多娇贵,火急火燎的搞不好就是蒸蛋硬邦邦、表面焦底里是黏糊糊的一团糟。
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么仲人
么仲人
2025-04-26 17:01:15
嗯嗯,大概三分钟吧,火别太大。
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