共 6 个回答
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宰父孟鹤
2025-05-02 12:37:12
在煮饭时，米饭与水的比例可以用来保持米饭的最佳口感和烹饪效果。不同种类的稻米（如白米、糙米等）和不同的煮饭方法（如电饭煲、传统煮法等）可能会要求稍有不同的水米比例。
以1:5的比例为例，这是基本的比例，适合用电饭煲煮白米。基本步骤如下：
1. 称量1份生米。 2. 添加5份水。 3. 按照电饭煲的指导步骤煮制。
当然，1:5的比例只是一个常用的基准。实际操作中可能需要依据您自己的米的品种、大小和个人口味偏好做一些微调。比如，如果米比较老或吸水性较差，您可以稍微增加水量；如果喜好比较干燥的米饭，则可以减少水量。
使用权衡量器或量杯可以帮助您更准确地控制水和米的比例。在米饭烹饪过程中，水分会在热作用下被米粒吸收，随着水分的蒸发，米饭逐渐变成固态。当米饭的表面开始出现水分开始被全部吸收后，再焖一会儿，米饭就煮好了。
最后提醒，不同品牌和型号的电饭煲因其烹饪功能可能有所不同，使用时要参照所使用电饭煲的清空条例。在煮饭的过程中要注意检查米饭的进程，并根据需要进行调整。
以1:5的比例为例，这是基本的比例，适合用电饭煲煮白米。基本步骤如下：
1. 称量1份生米。 2. 添加5份水。 3. 按照电饭煲的指导步骤煮制。
当然，1:5的比例只是一个常用的基准。实际操作中可能需要依据您自己的米的品种、大小和个人口味偏好做一些微调。比如，如果米比较老或吸水性较差，您可以稍微增加水量；如果喜好比较干燥的米饭，则可以减少水量。
使用权衡量器或量杯可以帮助您更准确地控制水和米的比例。在米饭烹饪过程中，水分会在热作用下被米粒吸收，随着水分的蒸发，米饭逐渐变成固态。当米饭的表面开始出现水分开始被全部吸收后，再焖一会儿，米饭就煮好了。
最后提醒，不同品牌和型号的电饭煲因其烹饪功能可能有所不同，使用时要参照所使用电饭煲的清空条例。在煮饭的过程中要注意检查米饭的进程，并根据需要进行调整。
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蒋仲君
2025-05-04 10:43:18
煮饭时水与米的比例1:5意味着1部分米需要用5部分水来煮。
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允伯光
2025-05-01 10:59:38
在煮饭时，水与米的比例通常是1:5。这意味着每一份米需要5份水。这个比例是根据烹饪经验得出的，通常适用于大多数米饭的烹饪方法。
具体操作步骤如下：
1. 准备足够的米和水。一般来说，每1杯（200毫升）的水对应1杯（200克）的米。 2. 将米放入锅中，加入足量的水。 3. 使用大火将水烧开。 4. 当水开始沸腾后，转小火并盖上锅盖，让米饭慢慢煮熟。 5. 根据个人口味，可以在米饭快熟的时候加入适量的盐或其他调味料。 6. 等待米饭完全煮熟，大约需要15-20分钟。 7. 煮好的米饭可以盛出享用。
需要注意的是，这个比例只是一个大致的参考，实际的水量可能会因米的种类、锅的大小和个人口味而有所不同。
具体操作步骤如下：
1. 准备足够的米和水。一般来说，每1杯（200毫升）的水对应1杯（200克）的米。 2. 将米放入锅中，加入足量的水。 3. 使用大火将水烧开。 4. 当水开始沸腾后，转小火并盖上锅盖，让米饭慢慢煮熟。 5. 根据个人口味，可以在米饭快熟的时候加入适量的盐或其他调味料。 6. 等待米饭完全煮熟，大约需要15-20分钟。 7. 煮好的米饭可以盛出享用。
需要注意的是，这个比例只是一个大致的参考，实际的水量可能会因米的种类、锅的大小和个人口味而有所不同。
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海季果
2025-05-03 10:21:41
煮饭时水与米的比例一般按照1:2或者1:3来计算，如果是1:5的话，水会太多，米可能煮不熟。
赞95
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权仲芷
2025-05-02 15:53:57
煮饭时，水与米的比例可以根据个人口感偏好调整，但1:5的比例是一个常见的参考值。这意味着每份米需要5份水。例如，如果你要煮半杯米，就需要加2.5杯水。不过，也有人习惯用1:4或1:3的比例。
具体操作时，加水后最好让米浸泡30分钟到1小时，然后再进行烹饪，这样可以使米饭更加松软美味。最后，具体的水米比可以根据米的种类和个人口感进行微调。
具体操作时，加水后最好让米浸泡30分钟到1小时，然后再进行烹饪，这样可以使米饭更加松软美味。最后，具体的水米比可以根据米的种类和个人口感进行微调。
赞56
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楼伯游
2025-05-01 15:27:07
煮饭时水的比例1:5意味着1份米需要5份水。
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