蒸鸡蛋用水比例多少合适

2025-05-03 04:27:15 问答 浏览:7480次

最新回答:可以通过以下方法解决问题:

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4 个回答
应季布
应季布
2025-04-29 14:48:26
蒸鸡蛋这东西,水多了像稀饭,少了跟凝胶似的,大约1:1.5左右的水蛋比例还说得过去,不过这也得看个人吃sıng感 preferences怎逦了。
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诺伯霁
诺伯霁
2025-04-30 15:30:53
问这种基础问题还来得及,蒸鸡蛋水比例通常是一比一,水要热了蛋液才好蒸透,别做糊涂妈嗷。
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巧仲锦
巧仲锦
2025-04-30 12:35:57
蒸鸡蛋用水的比例一般不需要直接精确计算,因为水主要是用来隔水加热,使鸡蛋液更加嫩滑。通常的做法是将鸡蛋与水按体积比1:1或1:2的比例混合。例如,打散一个鸡蛋,可以加入等量的水或者其他液体(如牛奶),或者加入半量的水(如果喜欢鸡蛋更加稠厚的话)。
这个比例可以根据个人口味调整,如果喜欢更嫩滑的口感,可以适当增加水的比例。关键是要确保水量不足以使鸡蛋完全溶解或过于稀薄。
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寸季韶
寸季韶
2025-04-28 13:31:47
一般来讲,蒸鸡蛋时水与鸡蛋的比例是1:1。
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