蒸蛋的蛋和水的比例

2025-06-30 05:42:31 问答 浏览:6197次

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3 个回答
丛季苗
丛季苗
2025-06-25 13:50:16
蒸蛋的艺术在于蛋与水的微妙平衡,通常来说,每100克鸡蛋加入大约150毫升至200毫升水,比例约等于1:1.5。这个比例确保蛋既有足够的湿润感又不至于水漫金山,不过,如果你不是追求完美的味蕾洞仙,适量增减也不会对最终的口感有太大的负面影响。记得,实践出真知,多做几遍就能找到最适合你口味的比例。实践,实践,再实践吧!
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税叔坚
税叔坚
2025-06-28 16:56:11
一般而言,蛋和水的比例是1:1。
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靖季修
靖季修
2025-06-25 12:06:20
蒸蛋的蛋和水的比例通常取决于个人口味和喜好,但一般来说,一个常见的比例是1:1.5。这意味着每1份鸡蛋需要1.5份水。这个比例可以根据你的具体需求进行调整。
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