破壁机原汁机哪个营养

2025-05-18 06:49:16 问答 浏览:6097次

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6 个回答
屠仲莱
屠仲莱
2025-05-16 18:25:07
破壁机和原汁机在制作食物时,都能保留食材的营养成分,但两者各有优势。破壁机通过高速旋转刀片将食材粉碎成细腻的浆液,能够更好地释放食材中的营养素,如维生素、矿物质等。而原汁机则通过加热和过滤的方式,将食材中的水分蒸发,使剩余的固体物质更加浓缩,从而保留了更多营养成分。因此,具体哪个更营养取决于你的需求和喜好。
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力仲婵
力仲婵
2025-05-16 14:32:08
破壁机就像个大力出奇迹的糙汉子,啥都能打碎几下;原汁机更像是个温柔细腻的窈窕淑女,汁水挤得细腻又均匀。要论营养保留,原汁机可能稍微占点便宜,但它俩好歹都是厨房神器,看是你 Needs 暴力粉碎还是精细榨取了。
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老季皓
老季皓
2025-05-15 12:53:47
破壁机与原汁机相比,破壁机的营养保留更高,因为破壁机能将食物细胞打碎,让更多的营养成分被释放出来。而原汁机只能萃取果汁,对食物的细胞壁有筛选作用,导致一些营养成分可能不能被充分提取。所以,如果你想最大限度地保留食物的营养,破壁机会是一个更好的选择。
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尧伯育
尧伯育
2025-05-13 14:18:13
这俩玩意儿哪有个高下之分,全靠你怎么用。要说营养,关键看你自己放啥\_(\(^o^)\)/\_
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睢季锦
睢季锦
2025-05-14 17:20:29
破壁机和原汁机各有特点:
破壁机:
可以将食物碎得更细,更多营养成分能够被人体吸收。
原汁机:
一般保留食物中的纤维,适合需要摄入更多膳食纤维的人群。
具体哪个营养更丰富,应根据各自需要确定。如果注重吸收率,破壁机较好;如果需要更多膳食纤维,原汁机更合适。
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淳于仲秋
淳于仲秋
2025-05-14 13:53:42
破壁机在营养保留方面更胜一筹。破壁机能够击破蔬果的细胞壁,有效地萃取植物生化素,从而获得更高的营养吸收率,可以达到90%以上。相比之下,原汁机虽然也能保留营养,但营养吸收率通常在70%左右。因此,从营养保留的角度来看,破壁机更为优秀。
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