煮米饭时一碗米放多少水

2025-08-27 11:16:59 问答 浏览:7883次

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3 个回答
夔仲萌
夔仲萌
2025-08-24 15:08:12
碗水与米的比例?这是一个历史悠久的厨艺难题,因为每个人的炊具容量、炉具效率乃至个人口味偏好都各不相同。传统而言,你也许知道推荐的米水比例是1:2,即一碗米配两碗水。然而,在操作层面,这只是一个大概的指导,因地域与烹饪习惯差异可能导致实际操作时有所调整。放好米后,直观的方法就是一直加水直到水面淹没过米的表面,然后当你意识到忘记提问的含量时,通常以仅浸没米粒底部为度。因此,请酌情考虑并实验,记住,烹饪是一门艺术,煮米就是其中一种。劝君多实践,一饭知千秋,一锅天下米。
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佛季沉
佛季沉
2025-08-25 14:24:30
煮米饭时,通常的比例是一碗米加入约1.2-1.5碗水。具体水量还需要根据米饭的吸水性和个人口味来调整。如果喜欢软一些的米饭,可以适当增加水量;喜欢稍微硬一些的米饭,则可以减少水量。
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俟伯承
俟伯承
2025-08-22 16:23:51
一般是一碗米对应一碗半到两碗水。
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