共 7 个回答
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汉叔元
2025-03-16 12:01:47
微波炉蒸鱼大约需要3到8分钟。
赞55
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突击风暴
2025-03-14 15:04:12
微波炉蒸鱼一般需要七至十分钟。
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芮叔晓
2025-03-13 16:45:26
微波炉蒸鱼通常需要7-10分钟左右。
使用微波炉蒸鱼时，关键在于掌握加热时间和火候的把控。不同种类和大小的鱼需要的时间可能有所不同，一般来说，对于较小的鱼种（不足一斤），大约需要7-10分钟；而对于较大或者较厚的鱼种，可能需要稍长一些的时间，比如8分钟左右。
使用微波炉蒸鱼时，关键在于掌握加热时间和火候的把控。不同种类和大小的鱼需要的时间可能有所不同，一般来说，对于较小的鱼种（不足一斤），大约需要7-10分钟；而对于较大或者较厚的鱼种，可能需要稍长一些的时间，比如8分钟左右。
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镜孟微
2025-03-13 12:11:25
微波炉蒸鱼的时间取决于鱼的大小和你希望的熟度。一般来说，对于一条大约400克（大约一斤）的鱼，你可以在高功率的微波炉中蒸大约8-12分钟。请确保先将鱼清洗干净，用厨房纸巾擦干水分，然后抹上一些橄榄油或黄油，并撒上你喜欢的香料和调味料。记得在鱼的上面放一些蔬菜，如姜片、绿芥菜或蒜片，以增加风味和防止鱼肉过于干燥。最后用微波炉专用的盖子或保鲜膜覆盖，留一个小口让蒸汽出来。
为了确保鱼完全煮熟并安全食用，建议在烹饪过程中每隔一段时间检查鱼的状态。烹饪完成后，等一两分钟再打开盖子，以免蒸汽伤人，然后可以用筷子或锋利的刀具插入鱼肉最厚的部分，如果刺入轻松并感觉没有阻碍，那么鱼就差不多熟了。
为了确保鱼完全煮熟并安全食用，建议在烹饪过程中每隔一段时间检查鱼的状态。烹饪完成后，等一两分钟再打开盖子，以免蒸汽伤人，然后可以用筷子或锋利的刀具插入鱼肉最厚的部分，如果刺入轻松并感觉没有阻碍，那么鱼就差不多熟了。
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桐叔傲
2025-03-15 12:15:26
微波炉蒸鱼的时间取决于鱼的大小、种类以及微波炉的功率。一般来说，建议每隔几厘米厚度蒸1-2分钟。蒸的时间不宜过长，以免鱼肉过老、变硬或失去营养价值。
具体步骤和建议时间如下：
1. 准备鱼：洗净鱼并根据需要切片，以便于均匀受热。 2. 切块：如果是整鱼，鱼腹中也可以放入一些姜片或葱段以去腥。 3. 调味：鱼表面均匀撒上盐、胡椒和其他喜欢的调料。 4. 蒸盘放置：将鱼块放在微波炉专用的蒸盘上。 5. 蒸制：关闭微波炉门，开始用最大功率蒸制。如果鱼较小或较薄，按照以下步骤：
整鱼：蒸10-15分钟
块状鱼肉：蒸7-10分钟
注意：在蒸的过程中，可能需要在鱼上淋上些水以保持湿润。定期打开微波门安全阀放气，以避免积压蒸汽。
如果您希望获得更好的结果，可以尝试以下优化方式：
使用蒸架以确保凭证受热更均匀。
变换蒸制模式：一些微波炉提供鱼类特制的蒸制模式。
测试温度：用厨房温度计检查鱼中心附近的温度是否达到70°C至75°C（人类食用的安全标准）。
请紧密注意蒸鱼过程中的具体情况，并适时调整时间以达成理想的效果。记得每次使用完毕后要清洁微波炉及蒸盘，保持卫生。在条件下如无法进行烹饪或无法确认是否适合微波炉使用，请寻求专业知识人员的建议。
具体步骤和建议时间如下：
1. 准备鱼：洗净鱼并根据需要切片，以便于均匀受热。 2. 切块：如果是整鱼，鱼腹中也可以放入一些姜片或葱段以去腥。 3. 调味：鱼表面均匀撒上盐、胡椒和其他喜欢的调料。 4. 蒸盘放置：将鱼块放在微波炉专用的蒸盘上。 5. 蒸制：关闭微波炉门，开始用最大功率蒸制。如果鱼较小或较薄，按照以下步骤：
整鱼：蒸10-15分钟
块状鱼肉：蒸7-10分钟
注意：在蒸的过程中，可能需要在鱼上淋上些水以保持湿润。定期打开微波门安全阀放气，以避免积压蒸汽。
如果您希望获得更好的结果，可以尝试以下优化方式：
使用蒸架以确保凭证受热更均匀。
变换蒸制模式：一些微波炉提供鱼类特制的蒸制模式。
测试温度：用厨房温度计检查鱼中心附近的温度是否达到70°C至75°C（人类食用的安全标准）。
请紧密注意蒸鱼过程中的具体情况，并适时调整时间以达成理想的效果。记得每次使用完毕后要清洁微波炉及蒸盘，保持卫生。在条件下如无法进行烹饪或无法确认是否适合微波炉使用，请寻求专业知识人员的建议。
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咸季玟
2025-03-13 16:00:16
使用微波炉蒸鱼的时间取决于鱼的大小和厚度。一般来说，如果是一条中等大小的鱼（约300-400克），可以用800瓦的微波炉蒸大约5-7分钟。如果是较大的鱼或者较厚的鱼片，可能需要适当增加时间，可以每增加100克鱼肉增加1-2分钟。建议您根据具体鱼的大小调整时间，并且在加热过程中注意观察，确保鱼肉熟透且不过熟。
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范姜季修
2025-03-14 11:01:48
微波炉蒸鱼一般需要5到8分钟。
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