水煮蛋要开什么火

2025-05-01 20:27:08 问答 浏览:7958次

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3 个回答
蔑王侯
蔑王侯
2025-04-28 15:14:38
水煮蛋应该开中火煮沸,然后转小火煮制。煮沸后,根据个人喜好和鸡蛋的大小,继续煮制2-3分钟(鸡蛋小则2分钟,大则不超过3分钟),然后关火,让鸡蛋在锅中继续焖3-5分钟。这样煮出的鸡蛋口感最佳。
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丁仲鸣
丁仲鸣
2025-04-27 12:08:51
水煮蛋要使用中火。
赞61
怀伯梓
怀伯梓
2025-04-27 17:45:28
煮水煮蛋一般需要中火。
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